为切实加强学校食堂和校园周边的食品安全监管工作，不断深化学校食堂食品安全整治，巩固学校食品安全整顿工作成果，进一步增强学校食堂食品安全意识，落实食品安全管理责任，防控学校食品安全事件的发生，促使学校食堂规范化管理，维护广大师生的食品卫生安全，根据《关于进一步加强学校食品安全工作的通知》、关于认真传达学习《自治区教育厅学校食品卫生安全专题视频会议精神传达提纲》的通知、《关于开展年春季开学学校食堂食品安全风险隐患排查及辣条等“五毛”食品专项整治的通知》及《关于加强校园及周边社会治安综合治理工作的通知》等系列文件精神，我县于3月13日-3月20日开展了教育系统食品安全专项整治工作。

此次食品安全专项整治工作由教育局牵头联合县安监局、食品药品监督管理局、工商局及公安局执法大队等部门对县直三校、部分乡镇学校的食堂、“三包”定点商铺及校园周边的小商铺、餐馆、超市等地方开展了此项工作，重点检查了学校贯彻落实相关文件、会议精神、食品安全主题班会、食品安全宣传、食堂各项管理制度及食堂从业人员培训等工作开展情况。并对食堂卫生死角、消防设施设备、水质、食品留样、食品加工流程、碗筷消毒、“三包”仓库管理、冷冻储存设备、“三离一通”、“三把锁”、出入库账单、食堂从业人员健康证等进行了一次全面细致的检查；检查了“三包”定点商铺营业资格许可证、健康证等相关资质，仓库蔬菜、水果是否存在腐烂变质，佐料、干货是否过期，储存卫生、通风等是否达标，冷冻肉制品检疫合格证及为学校配送“三包”物资账单等；检查了校园周边超市、小商铺是否存在“三无”、过期变质、“五毛”辣条等垃圾食品同时检查了餐馆卫生安全、营业执照等工作。

此次食品安全专项检查共检查了五所学校，三家“三包”定点商，校园周边超市、小商铺、餐馆40余家，其余乡镇学校由各乡党委政府牵头开展食品安全检查，没收过期变质商品30余斤，思想教育15人次，安全隐患整改12处。通过此次食品安全专项整治工作的开展进一步强化了全县广大师生的安全意识，增强了领导干部的责任担当意识，为下一步学校食品安全工作的开展打下了坚实的基础。

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