吃饱好训练

嘿嘿嘿，我要开动啦！！！

26分钟前

好好学习，天天向上，小小米

一顿吃十碗：深夜放毒!!!

美食篇

放假期间，你的盆友圈是不是像上面一样各种show美食？！

结束假期的你，是不是还在回味美食的taste？！

回到浙警院的你，是不是对家乡美食无比怀念？！

嘀嘀嘀，美食小专栏正式上线。

在这个小专栏里，我们将会为你介绍来自同学家乡的美食。这里有来自浙江各地，来自辽宁陕西，也有来自雪域高原的美食等你品尝。

说不定，下一期介绍的就是你的家乡哦！

飨

藏味

第一期

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飨

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No.1

糌粑（19治三郎卡推）

是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，实际上是青稞炒面。

食用方法

吃糌粑时，

碗里放上一些酥油，

冲入茶水，

加点糌粑面，

用手不断搅匀捏成团儿，

就可以食用了。

藏牧精神

糌粑携带方便，又是熟食，

在地广人稀、燃料缺乏的牧区

是一种物美价廉、方便实用的食品。

风俗情怀

过藏历年时，家家都要在藏式柜上

摆一个叫""竹索琪玛""的吉祥木斗，

邻居或亲戚朋友来拜年，

主人便端过""竹索琪玛""，

客人用手抓起一点糌粑，

向空中连撒三次，再抓一点放进嘴里，

然后说一句：""扎西德勒""（吉祥如意），

表示祝福。

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No.2

酥油茶（19治三贡秋多吉推）

算得上是中国西藏的第一特色饮料了吧。

茶文之用

不仅可以御寒，

而且还有提神醒脑、生津止渴之威武神功。

总与糌粑一起作为必不可少的主食，

出现在藏民们的一日三餐之中。

加工秘方

用酥油和浓茶调和而成。

先将适量酥油放入特制的桶中，

佐以食盐，

再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，

使酥油与茶汁溶为一体，

待到茶体犹似乳汁状，即成。

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No.3

藏面（19治一德吉卓玛）

浙江的同学们若吃第一口藏面的评价是：这个面怎么是夹生的，或者这个面没熟——恭喜你吃到正宗的藏面啦！

浅谈其汤

牦牛骨汤保留了牦牛骨髓的精华。

极其好喝美味，无需任何佐料，

直接用牦牛肉、牦牛骨熬制骨汤汤锅，

寒冷的冬季来一碗非常惬意。

再看其面

汤色清亮，表面闪着牛油珠儿，

小麦粗面就着鲜汤吸进嘴里，

又热又香，令人回味无穷。

还有牦牛肉丁肉质细嫩，刀工精细，

也是藏族人家的最爱。

科学证明

牦牛的骨质极为优良，

富含人体所需的钙、磷、锌、铁等

多种其它微量元素

及蛋白质、磷脂、软骨素、粘多糖等

十余种氨基酸。

分享完美食，我们的藏族小伙伴们也想分享一些他们的想法哦

家乡，我想对你说

说起西藏，可能大家心里首先想到是高高的山，蓝蓝的天空，还有那超强的紫外线，但我今天要讲的是具体一点的。我那美丽的家乡，在赛马节的晚上我们可以听到藏民们的歌声，他们在庆祝一年一度的赛马庆典；一眨眼，到了凌晨，那动听的歌声和欢快的舞蹈，可以使我忘记夜的流逝。这就是我的家乡，美丽的江达。大自然是我们的母亲，身边的人都是我们的兄弟姐妹。热情好客，是我们的品质。最后，我代表家乡的亲朋好友们向祖国问好，祝祖国母亲七十周年生日快乐，愿祖国母亲繁荣富强，走向辉煌。

——19公一巴登江措

说起西藏，心里就会溢满幸福。人们都说那里是福地，我竟有幸能在那里度过我最美好的时光。故乡的人们淳朴而善良，这一切好的品质让我无论走到哪里，都不会忘去坚守内心的质朴。想到自己将来也许能够在那里守护一方平安，心中更是充满动力。我可爱的家乡啊，希望她永永远远幸福美丽。

——19治一德吉卓玛

今天的美食小专栏就讲到这啦！

是不是被西藏的美食诱惑到了？

下一期，我们将会推出温州美食，

温州的同学们可以向小编推荐哦。

同学们有什么其他建议

或者

你特别想知道辣个地方的美食

都可以来找小编哦！

浙警院五大队

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供稿

夏晨豪姚昱希宋方驰麻易扬

审核

兰婷婷陈榕

林奕宸葛峪辰缪天乐章凯雯夏晨豪

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长按







































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