茶叶自汉代开始便进入人们的生活，到了明代，饮茶方式、茶类更加丰富。

在明代以前，人们一般喝团茶。洪武二十四年（年），朱元璋下令废团茶兴散茶。花茶、乌龙茶也在明代出现，从而形成了今日绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等类型。

茶叶在15世纪末16世纪初传入葡萄牙，由此开始了欧洲人喝茶的历史。年因为英国凯瑟琳女王只饮红茶而拒绝喝酒，而使得英法两国发生了间谍案。结果，法国间谍发现，女王喝的原来是中国茶。后金、蒙古也因为茶叶多次与明朝发生战争。

茶叶既然可以影响国际局势，也就可以影响国内局势。在国内，有一条著名的交通线，名字叫做茶马古道。

茶马古道有两条。一条是滇藏道，起自云南西部洱海一代的产茶区，经丽江、中甸、德钦、芒康、察雅到昌都、卫藏。另一条是川藏道，自雅安一带的产茶区进入康定后分为两条：北线从康定向北，经过道孚、炉霍、甘孜、德格、江达、昌都（川藏公路北线），进入卫藏地区；南线则从康定向南，经雅江、理塘、巴塘、芒康、左贡、昌都（川藏公路南线），进入卫藏地区。

除了两条主干线外，还有若干支线，例如“唐藏古道”（今天的青藏线）等。

茶马古道促进了汉藏交流，加深了两个民族的兄弟情谊。例如一首山歌唱道：山上住的是藏人，山下住的是汉人；虽然住处各是各的，但每天生活在一起。

在贸易过程中，为了解决茶的运输问题，也实行了“招商中茶”制度。

当然，招商运输茶叶的这种形式只是作为附属现象出现。这些茶或者给予盐引等其他商品售卖权，或者有一部可以允许在茶马贸易中进行售卖。

对于贸易的另一方——西北藏民，朱元璋要求：三千户每三户出马一匹，四千户则每四户出马一匹。马匹的进贡与赏赐同时进行，由政府定价，物物交易。

在边贸市场，无论是交易物品的种类、数量，还是交易时间、地点，乃至进行交易的对象都由明政府规定。

明初茶马贸易的规模，我们可以从洪武四年（年）户部的上书中略窥一二：陕西诸县茶园45顷，茶树86万株。四川万株。规定茶税十取一。无主茶园命令军士进行种植，茶税十取其八。由此，茶税所得为陕西2.6万斤，四川万斤。

第二年，朱元璋在秦州（后改为西宁茶马司）、河州、洮州设置了茶马司，专门负责茶马贸易。茶马司设有司令、司丞各一人。洪武十五年（年）改设大使、副使各一人，大使为正九品、副使为从九品。与此同时，又建立茶课司进行茶叶征收。再设批验所对茶引（通常每个茶引可以贩茶斤，课税数百钱）、茶由（贩茶不足一引的称为畸零，茶由就是贩卖零星茶的执照）的真假进行鉴别。

最终，朱元璋设计出了“金牌信符”，金牌居中上写“皇帝圣旨”，该行字的下左方写着“合当差发”，下右方写着“不信者死”，最下边为“下号金牌降诸番，上号藏内府以为契，三岁一遣官合符”。朱元璋还规定：只有见到持金牌信符的政府官员才可以与之进行茶马贸易，无者则以私茶贩卖论处。洪武二十六年（年）朱元璋命曹国公李景隆到西凉、西宁等西北边境颁发了41面金牌铜符，强行要求少数民族纳马。为了防止走私茶叶，朱元璋每月都派遣官员奔赴陕西、四川等地进行巡察。

私茶的判定以无茶由、茶引，或茶引、茶由与货物不符为标准。对贩私茶者的惩罚比对贩私盐的处罚要重，“私茶出境者斩”，对于边境守将也是死罪。对于贩私茶的规定，大概到了景泰年间开始放宽。成化以后，商人渐渐可以贩茶。特别是到了弘治年间，招商中茶之后，茶商可以运最多斤茶（30引），其中斤交给官方，余茶可以进行贩卖。

对私贩盐茶的处罚尽管很相似，但二者又有区别。贩私盐的主要惩处对象是明朝的官吏和汉人私盐贩卖者。对一部分少数民族地区的同胞，因为生活所需而私贩少量的茶叶，不给予处罚。即使如此，处罚也是非常严厉的，死罪必不可少。

但即使如此也抵挡不住贩卖私茶所带来的巨额利润的诱惑。其根本原因就在于：

朱元璋的本意是将茶叶作为控制工具而不是商品，所以，采用的方式是压低马价抬高茶价。显而易见，这会使少数民族地区吃亏。

这种情况不可能长期存在。因此，茶马的比价起伏非常大。最终，洪武十六年（年）八月，兵部提议：河州茶马上马每匹给茶40斤、中马30斤，下马20斤。这种低廉的马价，显然不符合马的实际价值，因此，马价一路上涨。

四年后的洪武二十年（年）六月，马价已经到了斤一匹。两年以后，继续上涨到斤左右一匹。永乐七年也达到了斤左右一匹。

显而易见，40斤对斤这种中央与地方马价的差别是如此悬殊。最终，政府将比价调整为上马一匹斤，中马70斤，驹马50斤。与此同时，大力实行茶禁，以期茶禁之后茶价能够上扬。其后，果然茶叶价格上扬，宣德十年，84斤左右一匹；正统十二年43斤一匹；正德三年87斤一匹。如果折银的话，弘治前每斤茶折银0.02两左右，弘治朝则上升到0.05两。

对于每日一变的兑换数字，许多人都为之发愁。有的人是为了自己的私利，有的人则是为了国家利益。杨一清这位明朝的治世能臣，在弘治年间就曾为此做过算术题。

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长按







































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